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美食

怎么炒咖啡豆

编辑小小2024-02-02美食16

1、用洗洁精洗一下锅再用水煮一下锅,反复一次即可,锅内必须无水无油,热一下锅,约93度。

2、转中小火倒入豆,快速的翻炒,约3-4分钟后豆颜色渐变,由绿变黄,会有一股青草的味道。

3、约11-17分钟后会听到多声裂爆声,一爆后就达到了浅中度烘焙的程度。出锅倒入容器内冷却,可用电风扇,最后装入盒中即可。

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