ZBLOG

您现在的位置是:首页 > 美食 > 正文

美食

面粉鸡蛋可以做些什么

编辑小小2024-02-02美食16

1碗面粉加4个鸡蛋,制作无水鸡蛋糕,做法简单,口感香软,完全是居家必备的小点心。只用鸡蛋和面粉就能做的美食,能当早餐也能当零食,营养又健康。

制作配料:鸡蛋4个、白糖80、玉米油60克、低粉110克。

1、干净无油无水的盆中加入4个鸡蛋,倒入80克白糖;

2、用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器滴落的蛋液,纹路不会立马消失,而是可以停留5秒左右;

3、然后分次筛入110克低筋面粉,用翻拌的手法拌均匀;

4、玉米油先少加一点拌好的面糊混合均匀;

5、再全部倒进面糊里,再用翻拌的手法拌均匀,最后拌好的状态如图所示;

6、烤箱预热,上下火180度烤大约22-25分钟左右即可。

发表评论

评论列表

  • 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~