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坚果零食有哪些品种

编辑小小2024-02-02美食17

1、野生核桃:野生核桃的颗粒比较小,通过炒制之后,我们吃它里面的果肉。以前的野生山核桃外壳很硬不太好吃,现在通过工艺加工之后变成可以手剥的核桃,非常好吃,能够健脾补脑。

2、碧根果:碧根果的产地在美国,它也是核桃当中的一种。碧根果的外形是长的椭圆形,两头略尖,皮比较薄,剥开之后里面的果肉比较大,而且非常好吃,相对大核桃来说它的脂肪含量会少一点,因此可以经常来吃,不怕长胖。

3、开心果:开心果主要产自于伊朗,前苏联等地区,也是属于国外的进口坚果。开心果炒制之后外壳的一端会有一个开口,便于剥开外壳吃里面的果肉,它的果肉吃起来香香脆脆,非常的好吃。

4、另外还有杏仁,瓜子,腰果,莲子,榛子,板栗,松子,花生,蜜枣,桂圆干,葡萄干等等。

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