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洋葱表皮烂了里面还能吃吗

编辑小小2024-02-02美食11

洋葱表皮烂了里面不能吃。表皮烂了说明已经变质了,变质的食物有细菌产生,食用之后,会影响到身体健康。

洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。

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