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薄饼机的面糊怎么调

编辑小小2024-02-02美食17

1、先用湿布将烤盘表面擦拭干净。

2、面粉加入一小勺盐,再磕入两个鸡蛋。

3、慢慢加水搅拌均匀,至面糊的稠度与浓的奶油类似,静置2小时,效果更好。

4、将搅拌均匀的面糊倒入专用面糊盘中。

5、接通薄饼铛电源,加热指示灯亮起,烤盘开始加热,约3分钟后指示灯熄灭,烤盘达到预设温度,既可以开始制作薄饼。

6、将薄饼铛翻转,然后水平将烤盘浸入面糊中,使面糊粘裹到烤盘上,大约3秒后,将薄饼铛从面糊中取出。

7、迅速翻面,大约20秒后,饼表面变色,边缘微黄,薄饼就做好了,再翻转薄饼铛,薄饼会自动落下。

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