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榴莲壳的功效与作用禁忌
1、消炎消肿：榴莲壳中的营养物质非常丰富，而且有着很好的药用价值。那么榴莲壳中含有蛋白水解酶，摄入后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿
日期 2024-02-20 阅 54湖南口味的香菜炒牛肉的做法
1、准备好配料，姜蒜切片，野山椒朝天椒切丁。2、牛肉切成丝，放生抽和少量白砂糖腌制半小时，然后放油进去腌，油可以适量多一点，这样牛肉炒出来比较嫩，一定要先放生抽腌后再放油，否则牛肉吸了油后就不太好入味了。3、香菜洗净切小段，爱吃香菜可以放多一点。4、准备好材料后，把锅烧热，大火下油，放入姜蒜野山椒，
日期 2024-02-20 阅 53煮豌豆的热量
煮豌豆的热量（以100克可食部分计）是106大卡（443千焦），单位热量较低。每100克煮豌豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。所以吃一些是没有问题的，不会长胖，不会影响减肥。...
日期 2024-02-20 阅 50包子蒸不熟是什么原因
包子做出来凉水上锅，边蒸边醒，大火蒸30分钟左右，时间到后关火。刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现手指印或者塌陷回缩或返生，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，这样做出来的包子又白又可口。...
日期 2024-02-20 阅 49红烧鲅鱼的家常做法窍门
1，准备食材：鲅鱼四条、（葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒）适量。2、蒜切片，姜切片，葱切段备用。3、准备鲅鱼，清理干净，表面改刀花。4、热锅烧油，油热后把鲅鱼放入锅中。5、鲅鱼煎至两面金黄，倒入备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒。6、加入适量的料酒、老抽、陈醋、白糖、十三香、盐，加入适
日期 2024-02-20 阅 44茴香鸡蛋的功效即禁忌
1、功效：茴香炒鸡蛋可以非常好补充铜元素，推动我们血液中的血红蛋白浓度的活性功效，改进我们人体对铁的消化吸收和运用，常常服用有非常好的抑菌功效。2、禁忌：茴香菜是一种性质温热的蔬菜，热性体质的人吃了茴香菜以后容易出现上火，会让口舌生疮，咽喉肿痛和牙龈肿痛等不良症状高发，会对人体健康造成一些危害。过敏
日期 2024-02-20 阅 42脱水蔬菜几斤出一斤
尽管蔬菜的脱水比例很高，大概10公斤蔬菜脱水只可获得1公斤脱水蔬菜，但脱水后的蔬菜却提高了蔬菜的附加值。脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要.
日期 2024-02-20 阅 44十三香吃多了有什么害处
1、容易上火：十三香中带有肉蔻和白蔻，这种物质都非常容易造成身体容易上火，归属于热性食物。平常人长期性服用十三香非常容易出現上火的症状，可能会刚开始有口腔溃疡或是是起痘的病症;如果是自身容易上火的人服用十三香，更会加剧上火症状。2、刺激性胃肠：十三香带有的原材料非常丰富，在其中也有麻椒、小茴香、姜等
日期 2024-02-20 阅 44空气炸锅烤鸡排多少时间
1、鸡胸分两块，用肉锤敲扁，放入容器中。2、加生抽老抽、粉类，腌制半小时。3、鸡蛋打散，一个整蛋，一个蛋清。4、加豆粉搅拌均匀，加一克盐。没豆粉加全麦粉或者玉米淀粉也可以。5、腌好的肉放入鸡蛋豆粉液中。6、裹上蛋液的鸡肉放入玉米片中，包裹好玉米片。7、空气炸锅180℃烤20分钟，烤一半翻面继续烤，两
日期 2024-02-20 阅 381斤汤放多少浓缩鲜香粉
1.麻辣烫：可在炒制麻辣烫底起锅前添加，使用量5%-10%左右；也可直接添加到麻辣烫高汤中，用量2%左右。2.卤制品：肉制品在卤制过程时添加到成品卤水中，添加比例相对卤水为1斤3克左右。3.米线面：可直接添加到米线高汤中，高汤烧到8成开时添加，添加量为1%-5%左右。4.烹饪菜品：在菜品烹制8-9成
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